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Schweizer
Wochen bei Laudenbach
SAFTIG – KRUSTIG – RUSTIKAL
Brotsorten aus dem Original Schweizer Ruchmehl begeistern alle Liebhaber einer saftigen Krume und einer kräftig gebackenen Kruste. Schweizer Brot ist Nahrungsmittel und Kulturgut zugleich. Bergwurzelmehl ist ein reines, fein gemahlenes Weizenmehl und enthält die wichtigen Bestandteile der äußeren Hülle des Weizenkorns, mit vielen Nahrungsfasern und Ballaststoffen.
TESSINER DINKELKRUSTE
Verkaufstage Mo und Do
Zutaten: Schweizer Dinkel-Ruchmehl, Dinkelmehl, Kartoffelflocken, Salz, Honig, Hefe und Wasser
Teigruhe: 26 Stunden
URI
Verkaufstage Di und Fr
Zutaten: Schweizer Weizen-Ruchmehl, Roggenmehl, Sauerteig, Salz, Hefe, Wasser
Teigruhe: 26 Stunden
PILATUS
Verkaufstage Mi, Sa und So
Zutaten: original Schweizer Dinkel Krusten Mehl, Haferflocken, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Salz, Hefe und Wasser
Teigruhe: 24 Stunden
DINKEL KRUSTE
Verkaufstage Fr und Sa
Zutaten: original Schweizer Dinkelkrustenmehl, Salz, Hefe, Wasser und jede Menge Zeit
Teigruhe: 18 Stunden
SCHWEIZER’LI
Verkaufstage täglich
Zutaten: Bergwurzelmehl, Salz, Hefe, Wasser, Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsaat, Roggenschrot und ganz viel Zeit
Teigruhe: 26 Stunden
HANDGEDREHTES
Verkaufstage täglich
Der kleine Bruder zum Schweizer’li, ohne Körner
Zutaten: Bergwurzelmehl, Salz, Hefe, Wasser
DINKEL BÜRLI
Verkaufstage täglich
Zutaten: Schweizer Dinkel Ruchmehl, Rapsöl, Salz, Malz, Hefe, Wasser und jede Menge Zeit
Teigruhe: 20 Stunden
MATTERHÖRNER
Verkaufstage täglich
Feinste Punschmasse überzogen mit weißer und dunkler Schokolade auf einem Buttermürbeteigplätzchen
BÜNDNER NUSSSCHNITTE
Verkaufstage täglich
Feiner Mürbeteig mit echter Butter, gefüllt mit einem Mix aus Walnüssen, Honig und Rahm
SCHWEIZER MESSER
Bei einem Einkauf ab 10 € Warenwert (ausgenommen Handelsware, Snackprodukte, Heiß- und Kaltgetränke), erhalten Sie das Original Schweizer Brötchenmesser von Victorinox zum Vorzugspreis von nur 2,50 € statt 4,60 €. Nicht kombinierbar mit anderen Aktionen oder Rabatten. Der Verkauf erfolgt ab 18 Jahren.
Probierpaket
SCHWEIZER WOCHEN
Exklusiv nur in unserem Onlineshop
Folgende Produkte sind im Paket enthalten: Tessiner Dinkelkruste, Uri, Schweizer´li, Handgedrehtes und Dinkel Bürli
Unser täglich Brot
Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | Samstag | Sonntag | Mo–Sa (täglich frisch) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Bergsteigerbrot | Bergsteigerbrot | Bergsteigerbrot | Bergsteigerbrot | Bergsteigerbrot | Bergsteigerbrot | Roggenmischbrot | Roggenmischbrot |
Pollerkruste | So_Vital | Dinkelchen | Vollkornbrot | Dinkel-Kürbis-Quarkkruste | Ciabatta getrocknete Tomaten | Feierabendbrot | Feierabendbrot |
Roggen Dinkel Kruste | Gemüsebrot | Roggenbrot | Ciabatta getrocknete Tomaten | Ciabatta getrocknete Tomaten | Schweizerli (CH) | Ciabatta getrocknete Tomaten | Zwiebelbrot |
Ciabatta getrocknete Tomaten | Ciabatta getrocknete Tomaten | Ciabatta getrocknete Tomaten | Schweizerli (CH) | Schweizerli (CH) | Handgedrehtes (CH) | Schweizerli (CH) | Sonnenblumen Sesambrot |
Schweizerli (CH) | Schweizerli (CH) | Schweizerli (CH) | Handgedrehtes (CH) | Handgedrehtes (CH) | Dinkel Bürli (CH) | Handgedrehtes (CH) | Weizenbaguette |
Handgedrehtes (CH) | Handgedrehtes (CH) | Handgedrehtes (CH) | Dinkel Bürli (CH) | Dinkel Bürli (CH) | Pilatus (CH) | Dinkel Bürli (CH) | Körnerbaguette |
Dinkel Bürli (CH) | Dinkel Bürli (CH) | Dinkel Bürli (CH) | Tessiner Dinkelkruste (CH) | Uri (CH) | Dinkel Kruste (CH) | Pilatus (CH) | Weißbrot |
Tessiner Dinkelkruste (CH) | Uri (CH) | Pilatus (CH) | Dinkel Kruste (CH) | Landbrot |
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