Traditionell, wertvoll, innovativ
Handgemacht mit Herz
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Wir Thüringer auf dem Land lieben unser frisch gebackenes Brot, welches nach den Rezepten unseres Großvaters gebacken wird. In einer kleinen Handwerksbäckerei stellen wir jeden Tag nur wenige Sorten Brot her, alle von Hand geknetet. Alle Brote aus unserer kleinen Backstube werden mit selbst hergestelltem, naturreinen Sauerteig, Hefe, Steinspeisesalz oder Meersalz frisch gebacken. Es ist unsere Überzeugung, auf Backvormischungen konsequent zu verzichten. Unsere Teige bleiben locker und frisch, weil sie noch mit Handarbeit weich geknetet und aufgearbeitet werden. Bekömmlich werden sie durch eine lange Teigruhe.

Brot-Paket mit 3 frischen Broten aus Natursauerteig
Wir Thüringer auf dem Land lieben unser frisch gebackenes Brot, welches nach den Rezepten unseres Großvaters gebacken wird. In einer kleinen Handwerksbäckerei stellen wir jeden Tag nur wenige Sorten Brot her, alle von Hand geknetet. Alle Brote aus unserer kleinen Backstube werden mit selbst hergestelltem, naturreinen Sauerteig, Hefe, Steinspeisesalz oder Meersalz frisch gebacken. Es ist unsere Überzeugung, auf Backvormischungen konsequent zu verzichten. Unsere Teige bleiben locker und frisch, weil sie noch mit Handarbeit weich geknetet und aufgearbeitet werden. Bekömmlich werden sie durch eine lange Teigruhe. Das Brot-Paket beinhaltet diese 3 Brote:  Roggenmischbrot Der Klassiker aus 70 % Roggenmehl und 30 % Weizenmehl mit selbst hergestelltem Sauerteig für eine lange Frischhaltung.   Bergsteigerbrot Roggenmischbrot mit frisch gequetschten Roggenkörnern, diese enthalten viele Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe.   Feierabendbrot Rustikales luftiges Roggenmischbrot mit knuspriger Kruste durch doppeltes Backen  

Inhalt: 2.25 Kilogramm (8,42 €* / 1 Kilogramm)

18,95 €*
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Brötchenmesser
Bei einem Einkauf ab 10 € Warenwert erhalten Sie das Original Schweizer Brötchenmesser von Victorinox zum Vorzugspreis von nur 2,50 € statt 4,60 €. Nicht kombinierbar mit anderen Aktionen oder Rabatten. Der Verkauf erfolgt ab 18 Jahren.  

4,95 €*
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Schweizer Paket - 5 Köstlichkeiten zum Probieren
Brotsorten aus dem Original Schweizer Ruchmehl begeistern alle Liebhaber einer saftigen Krume und einer kräftig gebackenen Kruste. Schweizer Brot ist Nahrungsmittel und Kulturgut zugleich. Bergwurzelmehl ist ein reines, fein gemahlenes Weizenmehl und enthält die wichtigen Bestandteile der äußeren Hülle des Weizenkorns, mit vielen Nahrungsfasern und Ballaststoffen. Das Brot-Paket beinhaltet diese 5 Köstlichkeiten:  1x TESSINER DINKELKRUSTE Zutaten: Schweizer Dinkel-Ruchmehl,Dinkelmehl, Kartoffelflocken, Salz, Honig,Hefe und WasserTeigruhe: 26 Stunden 1x URI Zutaten: Schweizer Weizen-Ruchmehl,Roggenmehl, Sauerteig, Salz, Hefe , WasserTeigruhe: 26 Stunden 1x SCHWEIZER’LI Zutaten: Bergwurzelmehl, Salz, Hefe , Wasser,Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsaat, Roggenschrotund ganz viel ZeitTeigruhe: 26 Stunden 1x HANDGEDREHTES der kleine Bruder zum Schweizer’li, ohne KörnerZutaten: Bergwurzelmehl, Salz, Hefe, Wasser 2x DINKEL BÜRLI Bürli bedeutet in der Schweiz:„kleines Bauernbrot“Zutaten: Schweizer Dinkel Ruchmehl, Rapsöl,Salz, Malz, Hefe, Wasser und jede Menge ZeitTeigruhe: 20 Stunden  

Inhalt: 1.7 Kilogramm (15,82 €* / 1 Kilogramm)

26,90 €*
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