Bratapfelstollen, ohne Rosinen mit Nuss-Nougat
37,95 €*
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Das Zusammenstellen der hochwertigen Zutaten, wie regionales Mehl, Markenbutter, frische Äpfel und vielen besonderen Zutaten ist echte Handarbeit unserer Bäckermeister. Genauso wie das Kneten des Stollenteiges und seine Ruhezeit. Unser Bratapfelstollen wird nach dem Backen mit Nougat überzogen. Beim Anschneiden ist unser Thüringer Bratapfelstollen aus dem Hause Laudenbach saftig, köstlich, aromatisch und hat einen unverwechselbaren Geschmack. Viel Liebe beim Backen sowie Ehrfurcht vor den hochwertigen Zutaten machen ihn zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Für unsere Kunden nur das Beste!
- Der Bratapfelstollen mit frischen Äpfeln, Pudding und Persipanfüllung, täglich frisch gebacken in unserer kleinen Backstube im thüringischen Gera
- KEIN Industrieprodukt
- Nur mit besten Zutaten in hoher Qualität: feinstes Mehl, Äpfel aus regionalem Anbau, Vollmilchschokolade und Nougat
- Unser saftiger Stollen hat einen unverwechselbaren weihnachtlichen Geschmack. Er wird mit viel Liebe, regionalen Zutaten und hoher Backkunst hergestellt
- Um das besondere Aroma und die Frische zu erhalten, wird der Stollen nach dem Backen mit Nougat überzogen und sofort frisch verpackt
- Der Christstollen kann lange an einem kühlen und trockenen Ort gelagert werden.
Wir Thüringer lieben (genauso wie die Sachsen) unseren traditionellen Weihnachtsstollen.
Inhaltsstoffe/Zutaten:
Weizenmehl Typ 405, Zucker, Wasser, Apfelstücke, Vollmilchschokolade, Nuss-Nougat, Salz, Persipan, Vollmilch, Vollei, weiße Kouvertüre
Gebrauchsanweisung:
Vor dem Verzehr aus der Packung entnehmen und den Stollen kurz ziehen lassen.
Kühl und trocken lagern.
Warnhinweise:
Kann Spuren von Nüssen enthalten. Enthält Alkohol
| Zutaten | Alergene | Nährwerte je 100g | Nährwerte Wert |
| Fertigmehl für Quarkteige (Weizenmahlerzeugnisse, Zucker, Fettpulver (Palmöl, Glukosesirup, Kasein), Stärke aus Weizen,Magerquarkpulver,Speisesalz, Aroma), | Glutenhaltige Getreide (Mahlerzeugnisse aus Weizen, Stärke aus Weizen), | Brennwert in kJ | 1604 |
| Fettglasur (Zucker, Pflanzenfett (ganz gehärtetes pflanzliches Fett aus Palmkern, Kokos, pflanzliches Fett aus Palmkern, Kokos), Trockenmolkenerzeugnis,Laktose,stark entölter Kakao, Emulgator (Lecithine aus Soja), Aroma), | Eier (Hühnereieiweißpulver, Hühnereieigelb), | Brennwert in kcal | 383 |
| Mischung (Zucker, Süßmolkenpulver,Stärke aus Weizen,Glukosesirup, Reismehl, pflanzliches Fett aus Palm, Hühnereieiweißpulver,Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin)), | Sojabohnen (Lecithine), | Fett in g | 17 |
| Nussnougat-Creme (Zucker, Pflanzliche Öle und Fette, Haselnüsse, stark entölter Kakao, Magermilchpulver,Süßmolkenpulver,Laktose,Aroma (natürliches Vanillearoma)), | Milch (Kasein, Magerquarkpulver, Vollmilch, Trockenmolkenerzeugnis, Laktose, Süßmolkenpulver, Magermilchpulver), | davon unges. Fettsäuren | 10 |
| Äpfel, | Schalenfrüchte (Haselnusskerne, blanchierte gehackte Mandeln) | Kohlenhydrate in g | 52 |
| Vollmilch, | davon Zucker | 36 | |
| Hühnereieigelb, | Eiweiss in g | 5,4 | |
| Sahnestandmittel (Zucker, Glukose, Gelatine, getrocknete Äpfel, Aroma (natürliches Aroma), Apfelpüreepulver, Zimt, Speisesalz, Karamellzuckersirup), | Salz in g | 0,51 | |
| blanchierte gehackte Mandeln | |||
| ,weiße Fettglasur (Zucker, Pflanzliche Öle und Fette, Magermilchpulver,Süßmolkenpulver,Laktose,Aroma) |
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