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Schweizer Paket - 5 Köstlichkeiten zum Probieren

24,90 €*

Inhalt: 1.7 Kilogramm (14,65 €* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: 10BP003
Ihre Vorteile im Überblick
  •  Schnelle Lieferung
  •  Frischegarantie
  •  Handgemacht
  •  Regionale Zutaten

Brotsorten aus dem Original Schweizer Ruchmehl begeistern alle Liebhaber einer saftigen Krume und einer kräftig gebackenen Kruste. Schweizer Brot ist Nahrungsmittel und Kulturgut zugleich. Bergwurzelmehl ist ein reines, fein gemahlenes Weizenmehl und enthält die wichtigen Bestandteile der äußeren Hülle des Weizenkorns, mit vielen Nahrungsfasern und Ballaststoffen.

Das Brot-Paket beinhaltet diese 5 Köstlichkeiten: 

1x TESSINER DINKELKRUSTE

Zutaten: Schweizer Dinkel-Ruchmehl,
Dinkelmehl, Kartoffelflocken, Salz, Honig,
Hefe und Wasser
Teigruhe: 26 Stunden

1x URI

Zutaten: Schweizer Weizen-Ruchmehl,
Roggenmehl, Sauerteig, Salz, Hefe , Wasser
Teigruhe: 26 Stunden

1x SCHWEIZER’LI

Zutaten: Bergwurzelmehl, Salz, Hefe , Wasser,
Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsaat, Roggenschrot
und ganz viel Zeit
Teigruhe: 26 Stunden

1x HANDGEDREHTES

der kleine Bruder zum Schweizer’li, ohne Körner
Zutaten: Bergwurzelmehl, Salz, Hefe, Wasser

2x DINKEL BÜRLI

Bürli bedeutet in der Schweiz:
„kleines Bauernbrot“
Zutaten: Schweizer Dinkel Ruchmehl, Rapsöl,
Salz, Malz, Hefe, Wasser und jede Menge Zeit
Teigruhe: 20 Stunden

 

Nährwert „Schweizer Paket - 5 Köstlichkeiten zum Probieren “

Nährwerttabelle

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